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第一百六十六章清明節
“真沒事,你別疑神疑鬼的,對了,我爹有消息了,你別讓劉叔找了。”
劉叔插手的話,她爹真的會變得危險。
牧騰的兩隻手抓在盆沿上,深眸凝視着胡芯兒。
“劉學武告訴你的?”
“劉學武找到我爹,要的新號碼,我今天去城裏打過電話了,他沒事。”
“芯兒,你有什麼事都可以給我說的,即使幫不上你,我也可以幫你出出主意。”
牧騰心知她是不想說了。
他不再強求。
“嗯,我會的。”
……
第二天一早,胡芯兒還睡着,就聽到外邊有人敲着什麼,很大力。
她被吵醒,看了眼時間,已經七點多了。
這幾天一直是米雪做飯,倒是給她養出來睡懶覺的習慣了。
她感緊把懷裏的包子推開,坐起來。
包子不滿的喵叫了一聲,換了一個位置繼續睡。
見包子在褥子上睡得很好,胡芯兒連被子和褥子都沒疊,下地就掀起門簾出了門。
她一邊扎頭髮,一邊對牧騰道:
“我起的遲了,你等一下,飯很快的。”
蒸米飯炒大白菜,二十來分鐘就好了。
“不急,今天上午放假,大家早上都上墳去,一會還要殺豬,飯等我上完墳回來喫。”
牧騰房子的窗戶下放着一塊石頭,上邊放了一沓燒紙。
牧騰一手拿着一根十公分左右高的鐵棍一樣的印籤,另一手拿着一塊磚頭敲着放在紙上的印籤。
印籤敲過的地方都印下一些像銅錢一樣的印子。
現在的人都是這樣自制燒紙的,不像現代人,買的時候都是印好的。
怪不得這麼大聲。
別說他們這裏了,就是不遠處的幾家也傳來敲打的聲音。
上墳必須在十二點前,聽說要是十二點之後去世的人就拿不到了。
所以,一早上都忙着上墳,都有老祖宗,都有親人,誰能不祭拜。
“那朵朵還要上學呢!”
胡芯兒把頭髮利落的綁起來。
回屋找了牙刷來院子裏刷牙。
“芯兒姐,我今天也放假,我今天要去給小雞捉露虎牛牛(黑絨鰓龜子),這幾天村頭的果樹花快開了,指定有不少。”
她跑去雞窩,指着咯咯叫的雞道:“你們就要喫肉肉了,是不是很開心啊!”
牧朵最近變開朗了許多,估計學校沒人再欺負了。
“那好,我遲點。”
這裏的人是沒有早餐的,只有早晚餐。
她一開始不習慣,早上喫不進去多少。
後來因爲飯的營養跟不上,她早晨起來很容易餓,漸漸的就習慣了。
而且不喫的話就會沒有力氣幹活。
等牧騰走了,胡芯兒就開始燒火。
這時,沈蓮拄着柺杖進了廚房。
“芯兒,今天的飯我來做吧,昨天我發了一些玉米和軟米麪,今天我們就喫攤黃,蕎麥滲子也沒,不然還可以喫煎餅。”
“您說,我來做吧!”
“也行。”
攤黃顧名思義,用一個鐵盤磨具把麪攤開,顏色是亮黃色的,所以就叫攤黃。
胡芯兒都不知道沈蓮發麪了。
這會把發麪盆拿出來,面都發的粘在蓋子上了。
胡芯兒用筷子把粘在蓋子上的面劃下來。
面一般發起都帶着一股酸味,需要加鹼面。
胡芯兒不喜歡喫酸的,想加點糖。
又怕沈蓮心裏盤算浪費了。
“這面有些稠了,你再加點水,攪成不稠不稀的那種麪糊。”
胡芯兒聽着沈蓮的話,準備加水,想着要加鹼面,那就應該冷水換成開水,這樣鹼面好融化。
“水壺裏的水不怎麼熱了,剛好加進去,我回去找。”
她說找,還把水碗拿着。
沈蓮知道她是去找白糖了。
她笑了一下,彎腰往竈膛里加了一把火。
水開了要熬稀飯。
不一會胡芯兒出來端了半碗水,都加進盆裏。
等攪成麪糊,沈蓮削了一個土豆,削成兩頭大,又平整,中間細腰方便捏着的形狀。
“往油碗里加點油,等一下用這個沾着油,抹在攤黃攤子上,再把你攪拌好的麪糊倒上,你把牆上那個銅勺拿下來,用那個勺子舀,一勺就好了,多了會溢出去,少了倒不滿,我試過,一勺剛剛好。”
沈蓮指着牆上掛着的勺子。
後果水開了,胡芯兒把米下進去。
她把勺子找來,開始做。
“做攤黃,火不能大了,會焦,我把柴火拿出去一些,後鍋有底火就夠了。”
“好。”
差不多兩分鐘左右就攤出一張,胡芯兒看着黃橙橙的攤黃,直吞口水,那股米麪的想爲你瀰漫整個廚房。
“你嘗一點看怎麼樣,酸不酸?要是酸的話,再加點鹼面。”
胡芯兒並沒有嘗,而是幫沈蓮找了一雙筷子,讓她嘗。
這時候,牧朵聞着味來了。
她用手就去拿攤黃。
“燙!”
“燒!”
胡芯兒和沈蓮齊齊喊。
嚇的牧朵還以爲怎麼了,趕緊縮回手。
“你這孩子,不是有筷子,也不怕燒上。”
“就是,你手洗了嗎?”
胡芯兒接着沈蓮的話說。
“洗了,我洗完纔過來的。”
沈蓮把筷子遞給她。
牧朵並沒有接,而是讓沈蓮先喫。
沈蓮笑了笑,率先用筷子夾的喫了一口,就給了胡芯兒和牧朵。
又熟了一張,胡芯兒喫了那張,把這張涼一點的給牧朵。
牧朵喫了一口,連連點頭,“好甜啊!真好喫。”
胡芯兒……
她怎麼就忘了攤黃做出來就是甜的,剛纔還遮遮掩掩的做什麼?
臉熱辣辣的,慢慢的背過身去,嚼着攤黃。
甜中帶着點酸,還夾雜着玉米麪的味道,很好喫。
她在現代喫過糯米的,沒想到還是這種地道的攤黃好喫。
沈蓮笑着道:“喜歡喫甜的就放點糖,沒關係的,我也喜歡喫甜的啊,更何況你們現在苦重,需要補補身子。”
胡芯兒乾笑着稱是。
“對了,芯兒,我聽說你娘很早就去了,你要是想給她燒點紙也是能的。”
胡芯兒其實沒想過這個的,不管是原主還是她,對這個娘是陌生的,對陌生人自然是沒感情的。
不過沈蓮說起,她倒是好奇了,“牧嬸,離這麼遠怎麼燒紙啊?”
不都是要去墳上?
說起這個,突然間,胡芯兒就感覺後背涼颼颼的。
她收拾魂穿又不是鬼上身。
……
好像就是鬼上身啊……